Ma la tua acqua minerale è potabile?

Si, proprio così! Sei sicuro che l'acqua che  metti ogni giorno a tavola sia potabile ai sensi di legge? Cioè che essa sia conforme ai parametri fissati dalla legge per l'acqua destinata al consumo umano? NO, te lo dico io, NON SEI SICURO. semplicemente perché... NON PUOI ESSERLO. Adesso, caro Tommaso, ti spiego il perché...

Referendum per l'acqua pubblica + sbarco su Facebook.

 

In un mio precedente articolo ho già parlato del referendum popolare che si terrà in primavera. Con questo, invece, vorrei proprio dare un contributo, per quanto piccolo  ma diretto, al sostegno della CAMPAGNA PER I 2 SI  che è ormai nel pieno del suo svolgimento. Per questo motivo, caro Tommaso, ti suggerisco di andare sul  sito del Comitato Promotore dove potrai trovare tutte le informazioni che ti occorrono per una partecipazione responsabile e consapevole oltre ai link relativi ad  iniziative in corso o in fase di preparazione, a resoconti, ad interviste e a statistiche di vario genere.
Inoltre, ti voglio segnalare il link al Forum Italiano dei Movimenti per l'Acqua così ti sarà possibile, se lo desideri, partecipare attivamente alla campagna referendaria anche con eventuali donazioni, raccolta di fondi e tante altre iniziative di partecipazione diretta (che anche tu potresti  contribuire ad organizzare sul tuo territorio).

Infine, un annuncio: da qualche giorno, questo blog è presente anche su Facebook dove sfoggia pure il suo logo nuovo di zecca (fatemi sapere se vi piace).

MI  RACCOMANDO, AGGIUNGETEMI TUTTI!!!!!

CERCATEMI  COME  "Trattiamola Bene"  OPPURE, PER MAGGIORE COMODITA',

CLICCATE qui.

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MINERACQUA come il FUFFY di Harry Potter.

Oggi voglio segnalare  un episodio emblematico di quanto possa rivelarsi aggressiva e minacciosa la lobby dell'acqua minerale non appena si senta minimamente minacciata nell'unico interesse che la muove: FARE SOLDI VENDENDO TONNELLATE DI PLASTICA.

L'episodio "minaccioso" in questione non comporterebbe,  di  per sé, un grosso impatto economico essendo, tutto sommato, confinato in una dimensione locale. E non si tratta  neppure di un provvedimento a carattere nazionale ma di una norma relativa soltanto alla provincia di Trento. E allora, perché tanta tempestività e accanimento?  Ecco, in estrema sintesi, la decrizione del fatto:

Falò di banconote, spauracchi e falsi problemi.

L'interessantissimo articolo di Ettore Livini che ho richiamato nel post precedente offre anche altri spunti utili alla specifica angolazione visuale di questo blog. Mi viene alla mente, ad esempio, il  famigerato falso problema dell'INAMMISSIBILE SPRECO DI ACQUA che comporterebbero talune tecniche di trattamento dell'acqua potabile (tanto caro ai nostri ambientalisti/sempre/allerta,  ai nostri virtuosi/consumatori/associati, nonché a tutte le/anime/belle/nemiche/delle/innovazioni/tecnologiche per paura del nuovo o soltanto per partito preso).
Cercherò quindi di dimostrarti, caro Tommaso, a quali insensate conclusioni può portare a volte un approccio ottusamente ideologico ed aprioristico.

A quando la privatizzazione dell'aria?

Oggi, caro Tommaso, ti voglio segnalare un interessante articolo di Ettore Livini apparso venerdì scorso su La Repubblica. Parla degli effetti della privatizzazione dell'acqua sulle nostre bollette e non solo. Vale sicuramente la pena leggerlo perché offre elementi di riflessione non banali e non di parte su un argomento molto importante ed attualmente molto dibattuto (sul quale a giugno prossimo si terrà pure un importante referendum).

Tommaso addolcisce l'acqua con il sale.

Ci risiamo. Tommaso ne ha fatta un'altra delle sue. Ma che fa? Mette il sale nel caffè? Si fa una tisana al cloruro di sodio? Ma no, è tutto un equivoco, non è vero niente. L'ho già detto, Tommaso non è stupido. E neanche pazzo, aggiungo oggi. Per chi non lo sapesse, quando l'acqua contiene molto calcare, si dice che è dura e quindi Tommaso mette il sale nell'acqua per renderla più .... MORBIDA. Ma perché secondo voi qual'è il contrario di DURO? Ecco, si, esattamente .... il contrario di duro è morbido. E che ci voleva?!? Però, chissà chi e chissà quando, qualcuno ha deciso che quando l'acqua viene resa meno dura, si addolcisce. Bah? Per  me resta un piccolo e  insondabile mistero. Forse qualcuno avrà una spiegazione da offrirmi ed io ... la attendo fiducioso. Nel frattempo cercherò di chiarirti un po' le idee, mio caro Tommaso.....

Alcuni credono che Tommaso sia stupido.

L'ente di gestione che mi porta l'acqua in casa mi fa sapere che essa è .... buona da bere. E vorrei vedere che mi dicesse il contrario! Un antico detto napoletano recita: "acquaiuò, l'acqua è fresca?" e lui risponde: "manc 'a neve!" che tradotto farebbe più o meno così : "Acquafrescaio, la tua acqua è fresca?" risposta: "manco/a la neve" cioè "più della neve" o, in alternativa: "manca la neve (e quindi non lo è)". Il più classico dei giochi di parola di sibilliana memoria. Che cosa significa che l'acqua è buona da bere? Forse  che è conforme al decreto legislativo che definisce i parametri da rispettare affinché l'acqua possa essere destinata al consumo umano? [D. Lgs. n. 31/2001] In parole povere: che è potabile? E ci mancherebbe! Se così non fosse ci sarebbero gravissime responsabilità anche di carattere penale. Ma questa affermazione, oltre ad essere, come abbiamo visto, di una banalità sconcertante, mi stimola una domanda: perché non mi dicono che è ottima, eccezionale, unica e superlativa, come fanno tutte le pubblicità di questo mondo? Perché si limitano, attraverso una costosa campagna pubblicitaria (che poi paghiamo noi) ad uno striminzito buona da bere? I motivi, io lo so, sono diversi, ma cosa vuoi che ne sappia tu, caro Tommaso?